Австрией, в Альпах, разместилась благополучная Швейцария. Про Швейцарию говорят: возьмите немного Германии, немного Франции, немного Италии, к этому прибавьте
1.07 €
2.15 €
-50%
Экономия 1.08 €
Варианты цен
1.07 €
2.15 €
-50%
Экономия 1.08 €
В корзину
Мы предлагаем вашему вниманию международные блюда из теста и начинки, приготовленные разными способами: выпекаемые в духовом шкафу, жареные, сваренные в кипятке или приготовленные на пару. Пельмени и вареники, хинкали и манты, беляши и хачапури, плацинда
3.90 €
7.80 €
-50%
Экономия 3.90 €
Варианты цен
3.90 €
7.80 €
-50%
Экономия 3.90 €
В корзину
Репринт с издания. СПб. П.П. Сойкин, 1910. 17 рис. в тексте. Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовой и ягодной пастилы по домашним рецептам. Указываются сведения относительно условий и продолжительности хранения пастилы, спос
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Москва 1854, Одесса 1911.Лучшие московские блины, или практические наставления как печь блины и оладьи, состоящие из 24 правил. 24 старинных рецептов приготовления блинов. + Варенья, желе, шербеты, наливки, пастилы и другие изготовления из ягод и фруктов.
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Репринт с издания. Ленинград, 1927. 17 рисунков в тексте. Квас, мед, брагу и многие другие напитки, слабо или совсем не хмельные, приятные на вкус и не опьяняющие человека, очень нетрудно приготовить домашним способом. Для этого не потребуется никаких маш
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
В книге собраны не только рецепты традиционных сладких заготовок на зиму (соков, пюре, фруктов и ягод, протертых с сахаром, компотов, варенья, джемов,
2.67 €
5.35 €
-50%
Экономия 2.68 €
Варианты цен
2.67 €
5.35 €
-50%
Экономия 2.68 €
В корзину
Репринт с издания. Санкт-Петербург, ред. журн. 'Технический сборник', 1880. Чрезвычайно полезная для всех (особенно сегодня) книга с иллюстрациями. Лучший подарок сельскому (и не только) жителю. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Репринт с издания. С.-Петербург, книгоиздательство 'А.Ф. Сухова', 1913. Рецепты. Практическое руководство по приготовлению различного белого, сдобного и обыкновенного хлеба, различных сортов простых и сладких булок, калачей, саек, баранок, кренделей и суш
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Репринт с издания. Санкт-Петербург, А. Ф. Сухова, 1915. 3-е изд. испр. и доп. С 8-ю рисунками. Книга содержит в лаконичном изложении описание общих техник подготовки ингредиентов, необходимого оборудования, рецепты, а так же уделяет некоторое внимание гиг
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Репринт с издания. Москва. 1856 г. Подробное описание его открытия, произрастания, разведения... С присовокуплением статей: о кофе, шоколаде и сахаре, с кратким описанием добывания сего последнего, из свекловицы, домашними простыми средствами. С политипаж
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Книга для записи. Удачные рецепты для душевной и телесной чистоты.
7.40 €
14.80 €
-50%
Экономия 7.40 €
Варианты цен
7.40 €
14.80 €
-50%
Экономия 7.40 €
В корзину
Вкусные, изысканные и полезные блюда можно приготовить из обычных продуктов.
Если вы устали от однообразия и хотите почувствовать себя шеф-поваром — эта книга для вас.
Представленные в ней рецепты, которые подойдут как для ежедневного стола, так и для о
Если вы устали от однообразия и хотите почувствовать себя шеф-поваром — эта книга для вас.
Представленные в ней рецепты, которые подойдут как для ежедневного стола, так и для о
20.17 €
40.35 €
-50%
Экономия 20.18 €
Варианты цен
20.17 €
40.35 €
-50%
Экономия 20.18 €
В корзину
Новая книга Олеси Фисенко 'Есть поесть?' - это кладезь новых, проверенных и хорошо забытых, но узнаваемых всеми рецептов, которые подойдут каждому читателю!
3.41 €
6.81 €
-50%
Экономия 3.40 €
Варианты цен
3.41 €
6.81 €
-50%
Экономия 3.40 €
В корзину
Это качественное учебное пособие для подготовки бариста. Книга содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в кофейнях, ресторанах, барах. Также здесь собраны оригинальные рецепты и мастер-классы от лучших бариста по приг
60.57 €
121.15 €
-50%
Экономия 60.58 €
Варианты цен
60.57 €
121.15 €
-50%
Экономия 60.58 €
В корзину
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества. Ел
33.97 €
67.95 €
-50%
Экономия 33.98 €
Варианты цен
33.97 €
67.95 €
-50%
Экономия 33.98 €
В корзину
Эта книга расскажет вам, как легко и просто вы можете сами делать вкуснейшие запасы на зиму. Вы найдете здесь подробные рецепты приготовления овощей, фруктов
2.40 €
4.80 €
-50%
Экономия 2.40 €
Варианты цен
2.40 €
4.80 €
-50%
Экономия 2.40 €
В корзину
В целом макробиотику можно охарактеризовать как учение о неких правилах, соблюдение которых должно обеспечить человеку долголетие. Хотя само макробиотическое учение как таковое было придумано относительно недавно (в конце XIX века), основано оно на концеп
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Репринт с издания. Составитель Г. Р. СПБ. 1900. Как оценить и выбрать продаваемый чай и как его заваривать.
7.47 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.48 €
Варианты цен
7.47 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.48 €
В корзину
Репринт с издания. С.-Петербург, Журн. 'Домаш. ремесленник', 1913. (Б-ка журнала 'Домашний ремесленник'; № 17) Составил преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы А. Румянцев. Сборник редких старинных рецептов. Сахара: кофейный, фисташковый, шоколадн
6.57 €
13.15 €
-50%
Экономия 6.58 €
Варианты цен
6.57 €
13.15 €
-50%
Экономия 6.58 €
В корзину
Репринт с издания. Творение российского автора, прозванного Старый индейский петух, изданное Иваном Крыловым. Москва. Тип. Сергея Орлова, 1863. Ерофеич - один из лучших видов так называемых русских водок - передвоенных, а иногда и перетроенных (ректифици
10.90 €
21.80 €
-50%
Экономия 10.90 €
Варианты цен
10.90 €
21.80 €
-50%
Экономия 10.90 €
В корзину