Стамбул - это Византия. Азия и Европа, суша и море, мезе и превосходные супы, пилав из всего на свете, йогуртовый соус, кебабы из мяса или рыбы, свежайшие
27.23 €
49.50 €
-45%
Экономия 22.27 €
Варианты цен
27.23 €
49.50 €
-45%
Экономия 22.27 €
В корзину
Незаменимая книга для тех, кто изучил поверхность 'кофейной' темы вдоль и поперек и теперь хочет нырнуть в нее с головой!
В небольших, но емких словарных
В небольших, но емких словарных
19.14 €
34.80 €
-45%
Экономия 15.66 €
Варианты цен
19.14 €
34.80 €
-45%
Экономия 15.66 €
В корзину
Третье издание 'Справочника шеф-повара' под названием 'Профессиональный шеф' от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного
109.09 €
198.35 €
-45%
Экономия 89.26 €
Варианты цен
109.09 €
198.35 €
-45%
Экономия 89.26 €
В корзину
Карельская кухня - национальная кухня карельского народа. Ее главная отличительная особенность (роднящая с финской и эстонской традиционными кухнями) -
4.40 €
8.80 €
-50%
Экономия 4.40 €
Варианты цен
4.40 €
8.80 €
-50%
Экономия 4.40 €
В корзину
Репринт с издания. Архангельск, 1910. Рецепты собранные Обществом для поднятия рыбных промыслов в Норвегии и Обществом оптовых торговцев сельдью в Христиании.
13.28 €
24.15 €
-45%
Экономия 10.87 €
Варианты цен
13.28 €
24.15 €
-45%
Экономия 10.87 €
В корзину
Что приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы возникают у нас ежедневно.
4.48 €
8.15 €
-45%
Экономия 3.67 €
Варианты цен
4.48 €
8.15 €
-45%
Экономия 3.67 €
В корзину
Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии 'Всегда под рукой'. Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать
7.42 €
13.50 €
-45%
Экономия 6.08 €
Варианты цен
7.42 €
13.50 €
-45%
Экономия 6.08 €
В корзину
Рыба? Селедка! А еще скумбрия, килька, мойва. Эти сорта морской рыбы достойны того, чтобы украсить собой не только повседневный, но и праздничный стол. При содержании большого количества витаминов, минералов и жирных кислот морская рыба радует приемлемой
8.99 €
16.35 €
-45%
Экономия 7.36 €
Варианты цен
8.99 €
16.35 €
-45%
Экономия 7.36 €
В корзину
В книге представлен широкий ассортимент соусов. Приведены рецептуры соусов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие
3.27 €
5.95 €
-45%
Экономия 2.68 €
Варианты цен
3.27 €
5.95 €
-45%
Экономия 2.68 €
В корзину
Формат: А6+.
Количество листов: 96.
Внутренний блок: офсет 65 г/м2, печать в 1 краску.
Обложка: 7Бц.
Отделка обложки: глянцевая пленка.
Сделано в России.
Количество листов: 96.
Внутренний блок: офсет 65 г/м2, печать в 1 краску.
Обложка: 7Бц.
Отделка обложки: глянцевая пленка.
Сделано в России.
1.93 €
3.50 €
-45%
Экономия 1.57 €
Варианты цен
1.93 €
3.50 €
-45%
Экономия 1.57 €
В корзину
Невозможно представить себе Стамбул без его kadin, teyze, nene – женщин, тетушек, бабушек, которые живут своей особенной жизнью и полны тысячей и одним
8.14 €
14.80 €
-45%
Экономия 6.66 €
Варианты цен
8.14 €
14.80 €
-45%
Экономия 6.66 €
В корзину
Если вы хотите найти настоящий праздничный подарок для всей семьи, эта ни с чем не сравнимая сказочная книга сама окажется у вас в руках.
Любимые сказки,
Любимые сказки,
22.99 €
41.80 €
-45%
Экономия 18.81 €
Варианты цен
22.99 €
41.80 €
-45%
Экономия 18.81 €
В корзину
Новый Год и Рождество, Масленица и Пасха, юбилей и годовщина свадьбы, детский праздник, банкет или дружеская вечеринка — есть идеи блюд для любого случая!
12.84 €
23.35 €
-45%
Экономия 10.51 €
Варианты цен
12.84 €
23.35 €
-45%
Экономия 10.51 €
В корзину
Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной «Кухня Робинзона». Это дополненный, расширенный материал, в котором
13.83 €
25.15 €
-45%
Экономия 11.32 €
Варианты цен
13.83 €
25.15 €
-45%
Экономия 11.32 €
В корзину
«Русские чайные традиции» — книга не только о способах изготовления и приготовления чайного листа, но и о той культуре, которая сформировалась вокруг чая.
33.44 €
60.80 €
-45%
Экономия 27.36 €
Варианты цен
33.44 €
60.80 €
-45%
Экономия 27.36 €
В корзину
Как превратить любой день в настоящий праздник?
Откройте эту книгу, и вы почувствуете запах только что поджаренного стейка, дымящейся картошечки в беконе, тягучего жареного сыра. Эта книга для тех, кто хочет хорошо готовить, вкусно кушать и ярко жить. В
Откройте эту книгу, и вы почувствуете запах только что поджаренного стейка, дымящейся картошечки в беконе, тягучего жареного сыра. Эта книга для тех, кто хочет хорошо готовить, вкусно кушать и ярко жить. В
7.98 €
14.50 €
-45%
Экономия 6.52 €
Варианты цен
7.98 €
14.50 €
-45%
Экономия 6.52 €
В корзину
Репринт с издания: На обложке и на титуле разные названия - так было в оригинальном издании. Народный Комиссариат Пищевой Промышленности СССР, Гл. упр. мяс. пром-сти. - Москва; Ленинград. Пищепромиздат, 1938, Рекламный альбом колбас СССР. 136 листов илл.
67.37 €
122.50 €
-45%
Экономия 55.13 €
Варианты цен
67.37 €
122.50 €
-45%
Экономия 55.13 €
В корзину
Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плесень от несъедобной?.. Тристан Сикар, профессиональный
25.43 €
56.50 €
-55%
Экономия 31.07 €
Варианты цен
25.43 €
56.50 €
-55%
Экономия 31.07 €
В корзину
С соусом любое блюдо становится вкуснее. Огромное многообразие соусов позволит придать самые разнообразные вкусовые оттенки одному и тому же блюду, поэтому экспериментировать можно каждый день!Благодаря нашей книге вы узнаете, как изготавливать и хранить
14.27 €
25.95 €
-45%
Экономия 11.68 €
Варианты цен
14.27 €
25.95 €
-45%
Экономия 11.68 €
В корзину
На страницах этой книги вы найдете сотни рецептов блюд, приготовленных из капусты — белокочанной, краснокочанной, савойской, цветной, брюссельской, пекинской, брокколи и кольраби. Витаминные закуски и салаты, вкусные и полезные супы, аппетитные и оригинал
3.19 €
5.80 €
-45%
Экономия 2.61 €
Варианты цен
3.19 €
5.80 €
-45%
Экономия 2.61 €
В корзину