Быстрый просмотр
Книга модной южнокорейской кулинарной студии Garuharu вышла из печати буквально в июле 2020 г. Шеф-кондитер Ын Ёнг Юн взяла за основу своих фирменных десертов
333.93 €
607.15 €
-45%
Экономия 273.22 €
Варианты цен
333.93 €
607.15 €
-45%
Экономия 273.22 €
В корзину
Быстрый просмотр
Все мы знаем такие торты, как 'Прага', 'Киевский', 'Графские развалины' и 'Медовик'. Но что скрывается за комбинациями из слоеного и песочного теста, орехов
17.24 €
31.35 €
-45%
Экономия 14.11 €
Варианты цен
17.24 €
31.35 €
-45%
Экономия 14.11 €
В корзину
Быстрый просмотр
Хлеб, булочки, круассаны, панеттоне, печенье, блины, квас и так далее. Где бы я ни был и куда бы ни шел, ехал или летел, последние десять лет меня сопровождал,
24.16 €
43.94 €
-45%
Экономия 19.78 €
Варианты цен
24.16 €
43.94 €
-45%
Экономия 19.78 €
В корзину
Быстрый просмотр
Мы привыкли видеть брауни как десерт без прикрас: плотный квадратик из темного шоколада с мягкой серединкой — самое что ни на есть шоколадное лакомство.
11.19 €
20.35 €
-45%
Экономия 9.16 €
Варианты цен
11.19 €
20.35 €
-45%
Экономия 9.16 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта практически энциклопедия полезного хлеба — попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных
35.28 €
64.15 €
-45%
Экономия 28.87 €
Варианты цен
35.28 €
64.15 €
-45%
Экономия 28.87 €
В корзину
Быстрый просмотр
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (246 наименований, в том числе 54 наименования
30.69 €
55.80 €
-45%
Экономия 25.11 €
Варианты цен
30.69 €
55.80 €
-45%
Экономия 25.11 €
В корзину
Быстрый просмотр
Перед вами настоящая азбука кондитерского дела. Если вы новичок в приготовлении сладкого, начните изучать книгу с конца с раздела базовых рецептов. Благодаря многостраничным пошаговым рецептам, вы сможете освоить технологию приготовления основных видов те
116.13 €
211.15 €
-45%
Экономия 95.02 €
Варианты цен
116.13 €
211.15 €
-45%
Экономия 95.02 €
В корзину
